大豆榨油機(jī)在壓榨過程中，經(jīng)自動控溫裝置，增加機(jī)體主機(jī)溫度，而減輕勞動強(qiáng)度，機(jī)體的磨損，省電、省工和省時，在油料顆粒之間，油料與零件之間發(fā)生磨擦，產(chǎn)生了熱量。動力減速后傳給主軸，裝在主軸上的榨螺隨著旋轉(zhuǎn)，將螺紋間的油料不斷地向前推進(jìn)，由于榨膛與榨螺間的空間逐漸縮小，油料的密度增加，因而壓力逐漸增大。桶內(nèi)形成負(fù)壓，油就通過濾布，被抽進(jìn)桶內(nèi)，而油渣就被隔離在濾布上面，這時得到的是純正的油液。這樣就構(gòu)成了榨油工藝的壓力、熱量兩大要素，破壞油料的組織細(xì)胞，油從油線中溢出，餅則從出餅頭與出餅口間被推出。當(dāng)出來的油通過油盤流入濾油桶上面，真空泵把桶內(nèi)空氣抽出。

　　大豆榨油機(jī)冒渣和跑渣的原因：

　　1、看漏的什么渣，如果是細(xì)絲狀，一般情況都是正常的。

　　2、配件如果該換的時候，產(chǎn)量明顯降低，條排和條排后面2~5個元排漏渣，這就說明大豆榨油機(jī)的配件需要更換。

　　3、漏片片狀的話，通常為元排壓絲沒有壓緊，可能是元排磨損嚴(yán)重已經(jīng)在油眼處磨損處出現(xiàn)片狀。